Biocarburant

Un biocarburant est un carburant produit à partir de matières végétales ou animales. Actuellement, il existe deux filières de biocarburants : la filière huile, celle du biodiesel, utilisant des plantes oléagineuses (colza, palmier, soja) et la filière alcool, celle du bioéthanol utilisant des plantes riches en sucres (canne, maïs, betterave, blé). La recherche s'applique aujourd'hui à créer des biocarburants dits de deuxième génération, utilisant par exemple les parties non comestibles des plantes, afin de limiter la concurrence de la filière alimentation humaine et de la filière transports.