Diester (biodiesel)

Le biodiesel est un biocarburant obtenu à partir de la transformation d'huiles végétales ou animales (colza, tournesol, huiles alimentaires usagées…). Il peut être utilisé dans les moteurs diesels classiques, à un taux compris entre 7 et 30 %, en fonction de son utilisation. En Europe et en Amérique du Nord, il est communément appelé Diester. En France, ce terme désigne plus particulièrement les EMHV (biocarburants issus de la réaction entre huile végétale et méthanol).